[宅宅週末］

🍮肯德基蛋撻
塔皮：市售酥皮加工
餡料：鮮奶...

[宅宅週末］

🍮肯德基蛋撻
塔皮：市售酥皮加工
餡料：鮮奶油100ml，鮮奶100ml，2顆全蛋+1顆蛋黃，上白糖35g（減糖版），少許香草精（下次想用香草莢），少許萊姆酒。
200度18分鐘。
剩下內餡烤布丁。
120度18分鐘。
跟肯德基的蛋撻有7.8分像，如果糖兩倍不手軟會更像。但是兒子們自己要求說不要太甜。其實步驟很少算蠻簡單，是很容易入門的小點心。
今天宵夜+明早午餐 搞定。

🥦焗烤奶油燉菜義大利麵
完全是清冰箱料理。消滅了很多佔位食材。🤣

🫔肉鬆起司蛋餅

#☁️☁️防疫廚房

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